Skip to main content

Ezt a magyar gasztronómiai szokást tartják furcsának a külföldiek

Ezt a magyar gasztronómiai szokást tartják furcsának a külföldiek

Ha külföldre utazunk, sokszor nem is gondolnánk, hogy egy egyszerű gesztus, például egy koccintás, komoly kulturális félreértést okozhat. Az alkoholfogyasztási szokások világszerte eltérőek, és ami az egyik országban teljesen természetes, az máshol sértőnek vagy tiszteletlenségnek számíthat. A Vinepair gasztronómiai portál most ezek közül gyűjtött össze néhányat, a lista legelején pedig rögtön egy magyar szokást mutat be. 

A Vinepair listáján Magyarország egyik különös szokása is helyet kapott, mégpedig, hogy tilos sörrel koccintani. Míg borral, pezsgővel vagy éppen pálinkával teljesen elfogadott a koccintás, addig a sörrel való koccintás hazánkban – a mai napig – sokak szemében illetlenségnek számít. Ennek a szokásnak a gyökerei egészen 1848-ig nyúlnak vissza, a magyar szabadságharc idejéig.

sör koccintás

Magyarország történelmének egyik legfontosabb dátuma kétségtelenül az 1848-as forradalom és szabadságharc, mely során osztrák hadsereg az orosz cári csapatokkal szövetségben rövid küzdelem után leverte a magyar felkelést. A győzelem után Aradon kivégeztek 13 magyar honvédtisztet (az ő emléknapjukat minden évben október 6-án tartjuk). A legenda szerint az osztrák tisztek a kivégzéseket követően söröspoharakkal koccintottak, ezzel ünnepelve a forradalom leverését. Erre válaszul a magyarok fogadalmat tettek, hogy 150 évig nem koccintanak sörrel.

Bár a 150 év már 1999-ben letelt – és történészek sem tudják hitelesen igazolni, hogy valóban megtörtént a már említett koccintás, sokan a mai napig tiszteletlenségnek tartják a sörrel való ünneplést. 


Képek forrása: Shutterstock/Unsplash