Ugrás a fő tartalomra
MINDEN FALAT EGY TÖRTÉNET!
Kulcsszavak
#banán
#fagyasztottbanán
#káposzta
#mochi
#rizs
#savanyúság
alapanyag
albánia
alkohol
alkoholmentes
állatieredetűétel
alma
alufólia
amerika
amerikaiegyesültállamok
ázsia
bab
bécs
boldogság
bor
borászat
borsó
brokkoli
budapest
burgonya
burrata
c-vitamin
chailatte
Chips
címkék
citrom
citrusfélék
coca-cola
csalán
császármorzsa
csepegtetés
csirke
csirkeszárny
csokoládé
cukor
Legrfisseb cikkeink
egészség
gyümölcs
görögdinnye
5 ok, amiért több görögdinnyét kellene ennünk
Kevés dolog esik jobban nyáron egy hideg szelet görögdinnyénél, ráadásul a szervezetünk is sokat profitálhat belőle. 1. Segít a folyadékpótlásban A görögdinnye szinte teljes egészében vízből áll, e…
Tovább olvasom
saláta
fogás
hidegtál
A 17. század egyik legfurcsább salátáját kalózok is ették
A kalózok étrendjéről inkább a sült húsok és a rum jut eszünkbe, pedig a tengeren egy meglepően gazdag, salátának nevezett fogás is népszerű volt. A 17. századi angol konyhából származó salmagundi n…
Tovább olvasom
burgonya
emésztés
keményítő
Meglepő kapcsolatot találtak a burgonya és az emberi gének között
Egy új tanulmány szerint az Andok hegység több ezer éves étkezési hagyományai az ott élők szervezetében is nyomot hagyhattak. Az Andok zord, magashegyi környezetében a burgonya hosszú időn át az egy…
Tovább olvasom
alkohol
olaszország
olasz konyha
Ezt az italt mindenképp kóstoljuk meg, ha Olaszországban járunk
A tészta, a pizza és a gelato mellett az amarót is érdemes megkóstolnunk, hiszen az olaszok számára ez a kesernyés ital teszi teljessé az étkezést. Milyen italról van szó pontosan? Az amaro olyan o…
Tovább olvasom
amerika
bor
borászat
A Buena Vista Winery közel 170 éve működik Kaliforniában, története pedig egy rendkívüli életű magyar utazóhoz, seriffhez és borászhoz kötődik.
A Buena Vista Winery közel 170 éve működik Kaliforniában, története pedig egy rendkívüli életű magyar utazóhoz, seriffhez és borászhoz kötődik. A The Drinks Business nemrég összegyűjtötte az Egyesül…
Tovább olvasom
tippek
vásárlás
címkék
Ezek a jelek azonnal lebuktatják a gyanús benzinkúti ételeket
grill
grillsütő
grillrács
grillszezon
Kerti grill: gasztronómia és társasági esemény
olivaolaj
szavatosság
tippek
tárolás
Egy gyakori hiba, amitől gyorsabban megromolhat az olívaolaj
szavatosság
szósz
tippek
mustár
Ezt a dolgot mindig ellenőrizd, mielőtt kidobod a mustárt
Ha már régóta ott lapul a hűtő mélyén, nem feltétlenül kell rögtön kidobni. Ám mielőtt újra elővennénk, érdemes néhány dolgot ellenőrizni rajta. Kevés olyan alapélelmiszer van, amely olyan sokáig el…
Tovább olvasom
egészség
gyümölcs
budapest
Ingyen gyümölcs Budapesten? Ez a térkép megmutatja, merre induljunk
A városi gyümölcsfák mellett sokszor úgy megyünk el, mintha csak díszei lennének az utcának, pedig tavasszal virágoznak, nyáron és ősszel pedig valódi termést adnak. Erre épít a Gyümölcstérkép, amely…
Tovább olvasom
étterem
salt
SALT Budapest: egy étterem, ahol a hagyományok és a kortárs fine dining egy asztalhoz ülnek(x)
A SALT Budapest étterem a magyar konyha alapanyagaiból, vidéki receptjeiből és régi tartósítási módszereiből épít fel modern kóstolómenüt. A Királyi Pál utcai hely rövid idő alatt Budapest egyik legi…
Tovább olvasom
egészség
dió
omega-3
Több omega-3-at tartalmaz, mint a lazac, és akár ingyen is hozzájuthatunk
A lazac jut először eszünkbe az omega-3-ról, pedig egy hétköznapi csonthéjas is bőven tartalmaz belőle – és szezonban akár ingyen is hozzájuthatunk. Az omega-3 zsírsavak fontos szerepet játszanak a…
Tovább olvasom
1
2
3
4
…
18
Legnépszerűbb
A magyarok is szeretik a világ egyik legegészségtelenebb konzervét
Ez a reggeli alapanyag bizonyítottan javíthatja a memóriát és a koncentrációt
Így ültessünk borsót télen, akár a konyhában is
