A lassan folyó ketchup gyakran okoz frusztrációt, különösen az üveges változatnál. Pedig van egy egyszerű trükk, amivel az adagolás végre stresszmentessé válik.

A Heinz világhírű ketchupja tökéletes kiegészítő a sült krumplihoz, a hamburgerekhez vagy bármilyen ételhez, amit ízesíteni szeretnénk. Bár ma főként műanyag palackban kapható, az üveges verziót még mindig használják egyes éttermekben. Ez hangulatos és újrahasználható, viszont gyakran nehéz kinyomni belőle a ketchupot. A megoldás egyszerű: döntsük az üveget körülbelül 45 fokos szögbe, és koppintsunk a palack nyakára nyomott „57-es” számot. Néhány koppintás után a ketchup már akadálytalanul folyik a tányérra. Ezzel, az interneten elterjedt módszerrel végre nincs stressz a ketchuppal, és más lassan folyó szószoknál, például méznél vagy üveges salátaöntetnél is jól működik – írja a The Kitchn.

De mit jelent a 57-es szám?

A szám az 1890-es évek marketingkampányához kapcsolódik: a Heinz akkoriban a feldolgozott élelmiszerek piacán akart kitűnni, és a reklámszakértők az „57 fajta” szlogennel reklámozták a ketchupot. Érdekesség, hogy ekkor már több mint 60 féle szószt gyártottak, a szám mégis a mai napig a palackon maradt, ami ráadásul nemcsak jelzésként szolgál, hanem segít az adagolásban is.

Képek forrása: Shutterstock/Unsplash