Ott van a konyhánkban, mégsem használjuk ki – 3 egyszerű trükk, ami megkönnyíti a mindennapokat
Kulcsszavak
Ott van a konyhánkban, mégsem használjuk ki – 3 egyszerű trükk, ami megkönnyíti a mindennapokat
A gyümölcsök csomagolására használt dobozok általában egyetlen használat után a kukában végzik – pedig érdemes lenne megtartani őket. A The Daily Meal segítségével mutatjuk, hogyan hasznosíthatjuk újra a konyhában.
Maradékok tárolása egyszerűen
Főzés után szinte mindig marad egy kis étel, amit jó lenne későbbre félretenni. Ilyenkor kifejezetten praktikusak lehetnek a gyümölcsök csomagolására használt dobozok, pláne a kevésbé szaftos fogások esetében.
Mivel a legtöbb műanyagdoboz alján apró rések találhatók, érdemes sütőpapírt tenni bele, hogy ne szivárogjon. Arra is figyeljünk, hogy az étel ne legyen forró, amikor beletesszük, inkább hagyjuk előbb kihűlni, így a doboz sem deformálódik.
Egyszerű, mégis kényelmes megoldás, amivel amellett, hogy újrahasznosítjuk a műanyagdobozt, kevesebbet kell mosogatnunk.

Konyhai hulladék gyűjtése főzés közben
Főzés közben szinte mindig keletkeznek apró zöldséghéjak, levágott részek és egyéb maradékok, amelyekkel vagy teli lesz a konyhapult, vagy folyton a szemeteshez kell rohangálnunk.
Sokan ilyenkor üvegedénybe tennék a hulladékot, de ez hamar átveszi a szagokat, és minden alkalommal alaposan ki kellene mosni, ami sokszor túl macerás. Ennél sokkal kényelmesebb megoldás, ha a gyümölcsök csomagolására használt dobozokat használjuk: tegyünk az aljukra egy papírtörlőt, hogy a kisebb darabok se potyogjanak ki, és máris van egy higiénikus, könnyen üríthető gyűjtőnk.
A legjobb, hogy a dobozt többször is újrahasználhatjuk, így kevesebb hulladék keletkezik, és a konyhapult is rendezettebb marad.
Szűrés és zöldségmosás villámgyorsan
Ha épp nincs kéznél szita vagy szűrő, a lyukacsos aljú, gyümölcsök csomagolására használt doboz meglepően jól helyettesíti azt. Salátalevelek vagy nagyobb zöldségek leöblítésére kiváló, sőt, a fedelet ráhajtva egyszerűen ki is rázhatjuk belőle a felesleges vizet.
Apróbb szemű alapanyagok, például rizs vagy kisebb babfélék esetében azonban óvatosan használjuk, mert könnyen kipotyoghatnak a réseken. Valamint ne nyúljunk forró vízhez vele, mert a műanyag eldeformálódhat.
Ezzel a módszerrel a mindennapi zöldségmosás sokkal egyszerűbb és kényelmesebb lesz.
Képek forrása: Unsplash