Ez a zöldség jobb főzve, mint nyersen 2026. január 16 Sokan nem tudják, de a népszerű zöldség főzve finomabb és bizonyos tápanyagok szempontjából előnyösebb. A spenót vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, rostot és antioxidánsokat tartalmaz, könn… Tovább olvasom
Ez az állati eredetű alapanyag egészségesebb, mint a narancs vagy a paradicsom 2026. február 06 Bár a zöldségek és gyümölcsök a kiegyensúlyozott táplálkozás alapjai, mégis van egy állati eredetű alapanyag, ami meglepő módon egészségesebbnek bizonyul a legtöbbnél. Egy nemrég közzétett lista sze… Tovább olvasom
Ez lehet a cukor legegészségesebb alternatívája 2026. február 27 Ugyanolyan édes, mint a hagyományos cukor, mégis kevesebb kalóriát tartalmaz, és sütéshez is alkalmas – a tagatóz egyre ígéretesebb természetes alternatívának tűnik. Az elmúlt években sok szó esik a… Tovább olvasom
Ezek a legegészségesebb kenyérfajták a dietetikusok szerint 2026. február 13 Sokan nem tudják, de a megfelelő tápanyagokban gazdag kenyérfajták segíthetnek egyensúlyban tartani a vércukorszintet, miközben a kiegyensúlyozott étrendet is támogatják. A kenyér gyakran háttérbe s… Tovább olvasom
Ezeket az ételeket lefekvés előtt nem szabadna fogyasztanunk 2026. március 13 Egy-egy rosszul megválasztott, késő esti nasi sokkal nagyobb hatással lehet az éjszakánkra, mint gondolnánk. Ha nem a megfelelő ételekhez nyúlunk, könnyen előfordulhat, hogy alvás helyett inkább forg… Tovább olvasom
Ezt az élelmiszert nem szabadna ennünk időskorban 2025. július 21 Ahogy öregszünk, egyre inkább átalakulnak az étkezési szokásaink, emiatt kiemelten fontos, hogy kellő figyelmet fordítsunk az egészséges táplálkozásra. Mutatjuk, hogy melyik az az alapanyag, amit leh… Tovább olvasom
Ezzel a hozzávalóval garantáltan megszereted a brokkolit 2025. március 19 Habár rendkívül egészséges zöldségről van szó, egyhangú íze miatt sokan mégsem szeretik. Ha te is azok közé tartozol, akiknek szükségük némi plusz ízesítésre, hogy megszeressék a brokkolit, mutatjuk… Tovább olvasom
Ezzel a trükkel hosszú ideig friss marad a felvágott görögdinnye 2025. július 21 A nyári szezon egyik legfinomabb és legnépszerűbb gyümölcse kétségtelenül a görögdinnye. Óriási mérete miatt azonban gyakran kihívást jelent az elfogyasztása – emiatt rengetegen ódzkodnak a megvásárl… Tovább olvasom
Fél evőkanálnyi ebből a konyhai alapanyagból csökkentheti a demencia kialakulását 2026. február 03 Egy nemrég közölt tanulmány eredménye szerint az olívaolaj a szív támogatása mellett az agy megfelelő működését is segítheti. A tanulmány elkészítéséhez a Harvard T.H. Chan School of Public Health k… Tovább olvasom
Gyakran eszel halat? Erre a veszélyre nem árt odafigyelni 2026. június 05 A rendszeres halfogyasztás fontos része lehet az egészséges étrendnek, ám bizonyos halfajtákból érdemes kevesebbet enni. Sokan azért esznek rendszeresen halat, mert könnyű, fehérjedús, ráadásul a me… Tovább olvasom
Hamburger egészségesen? Ezzel a trükkel sikerülhet! 2025. április 08 Általános tévhit, hogy egy hamburger csak egészségtelen, zsíros kalóriabomba lehet. Néhány apró változtatással ugyanis pillanatok alatt létrehozhatjuk saját verziónkat, ami nemcsak finom és laktató… Tovább olvasom
Igaz, hogy a sör megvéd a csontritkulástól? Szakértő válaszol! 2025. március 12 A PETA állatvédős szervezet reklámja szerint érdemes a tejet sörre cserélni, ha egészségesebben akarunk élni. De ez tényleg igaz? Komoly vitát váltott a PETA állatvédő szervezet nemrég megjelent rek… Tovább olvasom
Így dolgozzuk fel a zöldségeket, hogy még egészségesebbek legyenek 2026. március 27 Dietetikusok elárulták, mikor érdemes megtartani a zöldségek héját, és mikor kell megpucolni őket. Kiderült az is, hogyan használhatjuk fel a levágott részeket a lehető legjobb módon. Főzés során gy… Tovább olvasom
Így turbózzuk fel a zöld teát, hogy még egészségesebb legyen 2025. július 25 A zöld tea számos jótékony hatással bír a szervezetünkre. Két hétköznapi alapanyaggal kombinálva azonban nemcsak finomabb, hanem még egészségesebbé válik. Sokan nem tudják, ám ha a zöld teához egy… Tovább olvasom
Ingyen gyümölcs Budapesten? Ez a térkép megmutatja, merre induljunk 2026. július 20 A városi gyümölcsfák mellett sokszor úgy megyünk el, mintha csak díszei lennének az utcának, pedig tavasszal virágoznak, nyáron és ősszel pedig valódi termést adnak. Erre épít a Gyümölcstérkép, amely… Tovább olvasom
Itthon gyom, Norvégiában kincsnek számít ez a növény 2026. május 15 A legtöbben kerüljük, mert csíp és makacsul terjed a kertben, máshol viszont értékes alapanyagként tekintenek rá. A csalán a csalánfélék közé tartozó, lágyszárú, évelő növény, amely akár egy méter m… Tovább olvasom
Káros hatása is lehet, ha nem megfelelően főzzük ezt az alapanyagot 2026. február 06 Bár egyre többen térnek át a nyers vagy minimálisan főzött növényi étrendre, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) arra figyelmeztet, hogy a nem megfelelően főzött bab komoly egészségügyi ko… Tovább olvasom
Konyhai eszközök, amiket sürgősen dobj ki, ha ezt a jelet látod rajta 2025. március 26 Annak ellenére, hogy a legtöbb konyhai felszerelés évekig jól funkcionál, van néhány eszköz, amit nem árt rendszeresen cserélni, a saját egészségünk érdekében. Karcos vágódeszkák A vágódeszkák has… Tovább olvasom
Lefekvés előtt ennyivel már nem szabadna ennünk 2026. március 27 Egy nemrég publikált kutatás eredménye szerint nemcsak az számít, mit eszünk vacsorára, hanem az is, mikor fejezzük be az étkezést. A Northwestern Medicine legújabb tanulmánya szerint három órával l… Tovább olvasom
Lehet, hogy eddig tévedtünk a kávé alvásra gyakorolt hatásáról 2026. augusztus 28 Valóban rontja a kávé az alvás minőségét? Egy 25 ezer embert vizsgáló kutatás meglepő eredményt hozott. A kávét gyakran az esti elalvás egyik legnagyobb ellenségeként emlegetjük, egy új svéd vizsgál… Tovább olvasom