Ugrás a fő tartalomra
MINDEN FALAT EGY TÖRTÉNET!
Kulcsszavak
#banán
#fagyasztottbanán
#káposzta
#mochi
#rizs
#savanyúság
alapanyag
albánia
alkohol
alkoholmentes
állatieredetűétel
alma
alufólia
alvás
amerika
amerikaiegyesültállamok
ázsia
bab
bécs
boldogság
bor
borászat
borsó
brokkoli
budapest
burgonya
burrata
c-vitamin
chailatte
Chips
címkék
citrom
citrusfélék
coca-cola
csalán
császármorzsa
csepegtetés
csirke
csirkeszárny
csokoládé
Legrfisseb cikkeink
gyümölcs
tippek
Ezért ne dobjuk ki a banánhéjat
A népszerű gyümölcs héja legtöbbször a kukában landol, pedig számtalan praktikus módon újrahasznosítható a konyhában és azon túl is. Sokan nem tudják, de a banánhéj víztisztításra, főzésre és házi b…
Tovább olvasom
konyha
fűszer
tippek
A népszerű fűszernövény, ami takarításra is kiváló
Sokan nem tudják, de a magyarok egyik kedvenc fűszere nemcsak ízesítésre tökéletes, hanem a konyha tisztításában és a kellemetlen szagok eltüntetésében is hasznos segítség lehet. Habár a friss rozma…
Tovább olvasom
kávé
koffein
növényitej
Tényleg finomabb növényi tejjel a kávé?
Egy friss kutatás szerint a különböző növényi alapú tejek különböző hatással lehetnek a kávéra és az egészségünkre. Annak ellenére, hogy az elmúlt években globálisan elterjedtek a különböző növényi…
Tovább olvasom
különlegesség
sütőtök
pumpkinspicelatte
Már évszázadok ezelőtt is ismerték az ősz kedvenc italát
Az ősz sokak számára egyet jelent a sütőtökfűszeres lattéval, pedig története jóval korábban kezdődött, mint a Starbucks ikonikus italának megszületése. A sütőtök és a hozzá kapcsolódó fűszerek illa…
Tovább olvasom
édesség
csokoládé
különlegesség
A norvég csoki, ami a szabadság szimbólumává vált
Egyszerű csokoládészeletként indult, de hamar a norvégok nemzeti kincsévé vált, és sokan el sem indulnak nélküle a természetbe. A Kvikk Lunsj, vagyis „kirándulócsokoládé” 1937 óta kíséri a norvégoka…
Tovább olvasom
mikró
tippek
rizottó
Így készíthetünk rizottót a mikróban
ételkülönlegesség
tippek
kaviár
Ezzel a trükkel még ízletesebb lesz a kaviár
gyümölcs
tárolás
Így hosszabbíthatjuk meg a kedvenc téli gyümölcsünk élettartamát
konzerv
hüvelyesek
bab
Senki sem használja ezt az alapanyagot, mégis rendkívül értékes a konyhában
A hüvelyesekből készült konzervek főzőleve egy igazi konyhai kincs, amely rengeteg módon felhasználható. Sokan hajlamosak kidobni, pedig rengeteg módon hasznosíthatjuk. Ez a sós, viszkózus lé nem c…
Tovább olvasom
Kiderült: mennyire fontos a sörhab
Egy friss kutatás szerint a sörhab sokkal többet elárul az ital minőségéről, mint elsőre gondolnánk. Az ETH Zürich svájci egyetem professzora, Jan Vermant vezette kutatócsoport hét éven át vizsgálta…
Tovább olvasom
konyha
rendszerezés
tippek
Nagyszüleink legfontosabb konyhai aranyszabálya
A The Kitchn gasztronómiai portál szerzője nemrég megosztotta nagymamája egyik legjobb háztartási trükkjét, amivel hosszú távon rendszerezetten és tisztán tarthatjuk a konyhát. „Soha ne tegyünk viss…
Tovább olvasom
érdekesség
szósz
A világhírű pikáns szósz, amit a véletlennek köszönhetően találtak fel
Ma már szinte minden konyhában megtalálható a Worcestershire-szósz, amely jellegzetes, pikáns ízével ételek és koktélok, például a Bloody Mary kedvelt kiegészítője. Az eredete azonban meglepő, ugyani…
Tovább olvasom
1
…
8
9
10
11
12
13
14
…
18
Legnépszerűbb
A magyarok is szeretik a világ egyik legegészségtelenebb konzervét
Ez a reggeli alapanyag bizonyítottan javíthatja a memóriát és a koncentrációt
Így ültessünk borsót télen, akár a konyhában is
